02.10.2012 «Вся правда о слабом алкоголе» — специальный выпуск журнала «Напитки»

На сайте НАСА опубликована электронная версия журнала «Напитки» , №4 (65) 2012.  Номер полностью посвящен актуальным вопросам и проблемам отрасли и дает объективный анализ ситуации на рынке слабого алкоголя в России по состоянию на 2012 г.

В номере Вы найдете:

  1. Хроника Российского рынка «готовых коктейлей» 1995-2012;
  2. НАСА стремится напомнить власть о существовании небольшой
    отрасли (интервью Елены Зубревой, Директора НАСА);
  3. Слабоалкогольная «лихорадка» (Анализ госрегулирования
    слабоалкогольного рынка в России);
  4. Владимир Мишеловин: Неслабоалкогольная кампания в Архангельскеи Краснодаре;
  5. Особенности правового регулирования оборота САН,пива и пивных напитков;
  6. «Нескромное обаяния алкопопсов» 10 лет спустя (Анализ западноевропейского опыта слабоалкогольного рынка);
  7. САН как микроскоп для гвоздей (Общественное мнение о слабом алкоголе);
  8. Технологические особенности производства слабоалкогольных продуктов;
  9. «Квест» для «алкопопса» ( Схема разработки рецептур, прохождения экспертиз и сертификации, на основании правил, действующих в РФ для категорий слабоалкогльных и тонизирующих напитков).

Читать журнал